Lebensmittel die man bei einer Hiatushernie essen und meiden sollte

Hiatushernie

Eine Hiatushernie entsteht, wenn ein Teil des Magens durch ein Loch im Zwerchfell in die Brusthöhle gelangt. Normalerweise verursacht eine Hiatushernie keine auffälligen Symptome.

Forscher sind sich nicht sicher, warum sie sich entwickeln, aber Hiatushernien sind sehr verbreitet und betreffen schätzungsweise bis zu 60 Prozent der Menschen im Alter von 60 Jahren.

Das Hauptsymptom einer Hiatushernie ist eine Verdauungsstörung; bestimmte Nahrungsmittel und Lebensgewohnheiten können die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass eine Person unangenehme Symptome bekommt.

Es sei denn, eine Person hat eine ungewöhnlich schwere und problematische Hiatushernie. Der beste Weg zur Verringerung oder Vorbeugung von Symptomen ist es, Ernährungs- und Lebensstil-Veränderungen vorzunehmen.

Lebensmittel die man essen kann

Basische oder säurearme Nahrungsmittel reduzieren die Wahrscheinlichkeit und Schwere von Hiatushernie Symptomen. Die besten Lebensmittel für Menschen mit Hiatushernien sind säurefrei, minimal verarbeitet und enthalten Ballaststoffe.

Es gibt einige Ausnahmen für diejenigen, die Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben. Eliminierungsdiäten können für eine optimale Verbesserung der Symptome hilfreich sein.

Sichere Lebensmittel, die sich zum Verzehr eignen, sind z.B:

  • Blattgemüse
  • Bohnen und Erbsen
  • Vollkorngetreide
  • magere Proteine, einschließlich Tofu und Fisch
  • ganze Nüsse und Samen
  • Nicht-Zitrusfrüchte und Säfte
  • Artischocke und Spargel
  • Zimt
  • Ingwer
  • fettarme, ungesüßte Milchprodukte
  • Kardamom
  • Koriander
  • Apfelessig
  • nicht koffeinhaltige Tees, insbesondere Grüntees

Fermentierte oder kultivierte Lebensmittel, die reich an Probiotika (säureneutralisierende Magenbakterien) sind, können ebenfalls helfen, die Symptome von Hiatushernie zu reduzieren.

Beliebte fermentierte Lebensmittel sind unter anderem:

  • ungesüßter Joghurt
  • Essiggurken
  • Kimchi
  • Kefir
  • Quark
  • Sauerkraut
  • Kombucha
  • Miso
  • Tofu
  • Tempeh
  • Buttermilch
  • Natto

Es ist wichtig zu beachten, dass der Verzehr von verarbeitetem Zucker kontraproduktiv sein kann. Zucker unterstützt das Wachstum von Magenmikroben, die Probiotika zerstören und verbrauchen.

Dies bedeutet, dass probiotische Eiscremes, Säfte, Joghurts, gesüßte Proteinpulver und Gummis normalerweise keine gute Quelle für Probiotika sind.

Lebensmittel

Das Vermeiden bestimmter Nahrungsmittel kann helfen, Symptome von Verdauungsstörungen, einschließlich Sodbrennen, Blähungen, Gas und Regurgitation, zu reduzieren und zu verhindern.

Es ist das Beste wenn Menschen mit einer Hiatushernie sich von Nahrungsmitteln fern halten, die sauer, fettreich, ölig oder konservierend sind.

Zu vermeidende Lebensmittel sind:

  • frittierte oder ölige Lebensmittel
  • fetthaltige Lebensmittel
  • rotes Fleisch
  • Koffein
  • Alkohol
  • Kakao und Schokolade
  • Tomaten und Tomatensaucen
  • Erfrischungsgetränke und kohlensäurehaltige Getränke
  • die meisten Arten von Minze, wie Pfefferminze und Krauseminze
  • Bonbons
  • gesüßte Säfte oder Teesorten
  • hohe Mengen an Speiseölen
  • Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Schalotten, Frühlingszwiebeln, Lauch und Schnittlauch
  • Salatgurken
  • fettreiche Milchprodukte
  • salzige Lebensmittel
  • Fertiggerichte oder Fastfood
  • Brot und Getreide

Hiatushernie und Ernährungsumstellung

Verdauungsstörungen sind das primäre und oft einzige Symptom einer Hiatushernie. Die meisten der schwerwiegenderen gesundheitlichen Komplikationen im Zusammenhang mit der Erkrankung entstehen durch unbehandelte chronische Verdauungsstörungen.

Zu diesen Komplikationen gehören Narbenbildung in der Speiseröhre und innere Blutungen.

Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung, Schwere und Länge der Hiatushernie Beschwerden.

Aber abgesehen davon, dass sie Entzündungen und Irritationen verursachen, sind sich die Forscher nicht sicher, wie und warum bestimmte Nahrungsmittel eine Hiatushernie verursachen.

Die meisten Studien, die den Zusammenhang zwischen Ernährung und Verdauungsstörungen untersuchen, konzentrieren sich auf die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), eine Erkrankung, die zu einer Hiatushernie führen kann.



Quellen

  • medicalnewstoday.com
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