Schokolade und Cannabis: Die Kombination zur Herstellung starker Medikamente

Schokolade und Cannabis

Schokolade und Cannabis sind so wunderbar, dass schon die Erwähnung beider in einem Satz ausreicht, um ein Kichern zu erzeugen. Wissenschaftliche Beweise belegen, dass sowohl Schokolade als auch Cannabis heilende Eigenschaften haben.

Tatsächlich sind diese beiden “Superfoods” magisch. Wie wir unten erklären, gibt es jedoch viele wissenschaftliche Erkenntnisse, die auf das “Wie” und “Warum” antworten und warum sie so gut funktionieren wie Medikamente. (1)

Cannabinoide

Cannabinoide sind fettlösliche (lipophile), oft medizinische, chemische Verbindungen, die in Pflanzen und Säugetieren vorkommen. Diese Verbindungen können auch synthetisch hergestellt werden. Das bekannteste natürliche Cannabinoid ist Delta-9-tetrahydrocannabinol (THC).

THC ist, wie wir wissen, die primäre psychoaktive Verbindung, die in der Cannabisgattung der Pflanzen vorkommt. Derzeit gibt es etwa 85 verschiedene Cannabinoide, die aus Cannabis isoliert wurden, darunter die bekannte medizinische Verbindung Cannabidiol (CBD).

Von den Cannabinoidextrakten von Cannabis ist CBD die zweitgrößte Konzentration nach THC und liegt bei bis zu 40%.

Die Suche nach mehr Cannabinoiden in Pflanzen nahm 1996 eine interessante Wendung, als Daniele Piomelli und andere Forscher einen Cannabinoid-Neurotransmitter namens Anandamid (n-Arachidonoylethanolamin oder AEA) in Schokolade isolierten.

Das Interessante an Anandamid ist, dass es auch ein natürlich endogenes (intern vorkommendes) Cannabinoid ist, das im menschlichen Gehirn und Nervensystem vorkommt und eine Rolle für das allgemeine Wohlbefinden spielt.

Das Wort “Anandamid” bedeutet “die Glückseligkeitschemie”, weil es freigesetzt wird, während wir uns gut fühlen. Anandamid ist abgeleitet vom Sanskritwort “ananda”, das Glückseligkeit und “mide” eine chemische Verbindung bedeutet.

Cannabinoid-Rezeptoren

Die ursprüngliche Entdeckung von Anandamid in den frühen 90er Jahren und seine Entdeckung in der Schokolade entstand aus der Erforschung von Cannabinoid-Rezeptorenstellen. (2)

Eine Rezeptorstelle ist eine Struktur auf der Oberfläche einer Zelle, die sich an bestimmte Moleküle binden kann und es ermöglicht, ein Signal durch die Zellwand zu transportieren – ein “Lock-and-key”-System.

Es war seit langem bekannt, dass das menschliche Gehirn Rezeptorstellen enthält, die mit dem THC-Molekül von Cannabis interagieren. Es war unvermeidlich, dass eine endogene, natürlich vorkommende chemische Substanz – nämlich: Anandamid – gefunden wurde, um das Vorhandensein dieser Rezeptoren zu erklären.

Cannabinoide wie THC, CBD und Anandamid sind Schlüssel, die in Cannabinoid-Rezeptorstellen (oder -sperren) von Säugetieren passen. Agonisten sind chemische Stoffe, die an bestimmte Rezeptoren auf Zellmembranen (in diesem Fall Cannabinoid-Rezeptoren) binden und anschließend Reaktionen dieser Zellen auslösen.

Zum Beispiel agonisiert THC Cannabinoid-Rezeptoren im gesamten menschlichen Körper, was nicht nur das klassische Marihuana High verursacht, sondern auch medizinische Effekte, die bestimmte Zellen schützen und/oder dazu führen könnten, dass mutierte Zellen vom Immunsystem zerstört werden.

In einem weiteren Beispiel wird durch Anandamid in Schokolade der Cannabinoid-Rezeptor im gesamten menschlichen Körper agonisiert. Da sich Anandamid chemisch leicht von THC unterscheidet, verursacht es leicht unterschiedliche Effekte.

Schokolade zu essen bietet ein mildes High, schwächer (wenn auch ähnlich) wie das klassische Marihuana High. Das Anandamid der Schokolade beeinflusst auch Zellen, die die Stimmung, das Gedächtnis, den Appetit, die Schmerzwahrnehmung beeinflussen, und kann (insgesamt) tatsächlich medizinische Vorteile ähnlich wie THC bieten.

Es gibt derzeit zwei bekannte Hauptsubtypen von Cannabinoid-Rezeptoren: CB1 und CB2 – wobei eine dritte Gruppe CB3 noch in der Forschung ist.

Die CB1-Gruppe der Cannabinoid-Rezeptoren findet sich hauptsächlich im Gehirn (Zentralnervensystem), aber auch in Nieren, Leber und Lunge.

Die CB2-Gruppe der Cannabinoid-Rezeptoren findet sich hauptsächlich in den Zellen des Immunsystems (T- und B-Zellen, Makrophagen) und in hämatopoetischen Zellen (Stammzellen, die rote Blutkörperchen bilden).

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Medizinische Vorteile von Cannabinoiden

Interessant ist, dass die CB2-Gruppe der Cannabinoid-Rezeptoren unter den Immunzellen zu finden ist. Diese Entdeckung hat nun bestätigt, dass Cannabinoide eine Funktion zur Modulation der Immunität haben, die einen offensichtlichen medizinischen Nutzen hat.

Wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass Cannabinoide folgende Bereiche schützen können: den Magen-Darm-Trakt (Reduzierung: entzündliche Darmerkrankungen, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn), das Herz, vor Schmerzen, Knochendichte, sowie noch größere Vorteile gegen metabolische Plaquebildung (Verkalkung) und sogar Krebs. (3)

THC

THC ist ein bekanntes, außerordentlich gut untersuchtes, herausragendes Mittel gegen Erbrechen, Übelkeit und Schmerzen.

Als CB2-Cannabinoid-Rezeptorstellen-Agonist ist THC nicht nur bei der Behandlung von Schmerzen wirksam, sondern auch bei zahlreichen Entzündungskrankheiten wie Osteoporose und Atherosklerose in verschiedenen Tierstudien.

Die Aktivierung von CB1 durch THC bietet Neuro-Schutz nach einer Hirnverletzung. THC ist auch gegen bestimmte Formen von Migräne-Kopfschmerzen wirksam.

Obwohl es sich nicht eindeutig als Heilmittel für Multiple Sklerose erwiesen hat, hat sich gezeigt, dass THC Muskelsteifigkeit und Schmerzen im Zusammenhang mit Multipler Sklerose lindert. (4)

Das Glaukom ist die zweithäufigste Ursache für Erblindung. THC ist in der Lage, den inneren Augendruck zu senken und das Sehvermögen bei Glaukompatienten zu verbessern. (5)

Rick Simpsons Film “Run From The Cure” zeigt an, dass Cannabisöle (einschließlich und vor allem THC) oberflächliche Hautkrebsarten heilen und auch andere Arten von Krebs behandeln können.

Wir haben persönlich die positiven (oft wundersamen) Auswirkungen von Cannabisölen auf Hautkrebs bei einem halben Dutzend Menschen gesehen. Die Erfahrung im Heilberuf hat uns auch gezeigt, dass Dr. William Courtneys Aussage, rohen Cannabisblattsaft zur Behandlung von Krebs bei seinen Patienten zu verwenden, genau und effektiv ist.

Einige Arten von Tumoren, insbesondere Gliome, besitzen CB2-Cannabinoid-Rezeptoren. THC und WIN-55,212-2 (ein potenter Cannabinoid-Agonist ähnlich wie THC in der Wirkung, aber völlig unterschiedlich in der Struktur), verursachen die Regression oder Ausrottung bösartiger Hirntumore bei Ratten und Mäusen.

Zusätzlich zu diesen Vorteilen ist THC psychoaktiv und ermöglicht Stressabbau, Aktivierung der Vorstellungskraft, Erhöhung der musikalischen Sensibilität, Befreiung von materiellen Belangen und Rückbindung an die natürliche Umgebung.

CBD

Psychische Gesundheit: Weitere Forschungen zeigen, dass CBD neuroprotektiv ist und als antipsychotisches und anti-schizophrenes Mittel wirkt, das auch den möglichen wahnhaften und halluzinatorischen Effekten von THC auf Menschen mit schizophrenen Symptomen entgegenwirkt. In ähnlicher Weise kann CBD sozialen Angststörungen einschließlich Paranoia entgegenwirken, die durch THC ausgelöst oder verschlimmert werden können.

Krebs: Wie THC zeigt auch CBD eine Wirksamkeit gegen Gliomzelllinien (Hirn- oder Wirbelsäulentumore aus Gliazellen). CBD schaltet den DNA-bindenden Proteinhemmer ID-1 aus. Dieser Proteinhemmer gilt als verantwortlich für die Tumormetastasierung, insbesondere bei Brustkrebs. Durch seine Wirkung auf mutierte p53-Proteine in Krebszellen kann CBD die Apoptose in Krebszellen (die spontane Selbstzerstörung dieser Zellen) bewirken.

Cannabisproben, die höhere Anteile an Cannabidiol (im Gegensatz zu THC) enthalten, sind dafür bekannt, den Verlust des Kurzzeitgedächtnisses im Zusammenhang mit dem Cannabiskonsum zu verringern.

Insgesamt hat CBD folgende Eigenschaften: entzündungshemmend, antioxidativ, antidepressiv, antibiotisch, anti-ischämisch, immunmodulatorisch, antitumorös und vielversprechend als anti-arthritische und anti-metastatische Verbindung.

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Anandamid

Die Wirkung von Anandamid kann entweder auf das zentrale Nervensystem (z.B. Gehirn, Nerven, etc.) oder peripher in Zellen des gesamten Körpers (z.B. weiße Blutkörperchen) übertragen werden. Letztere sind, wie wir gesehen haben, hauptsächlich an den Funktionen des Immunsystems beteiligt.

Laut einer Studie, die vom Georgia Institute of Technology und der University of California, Irvine, in der Zeitschrift NeuroReport veröffentlicht wurde, wurden hohe Werte an Anandamid bei jungen Männern gefunden, die etwa eine Stunde lang mit moderater Geschwindigkeit liefen oder radelten.

Anandamid kann für das euphorische Gefühl verantwortlich sein, das manche Menschen erleben, wenn sie trainieren, was wir manchmal als “Runner’s High” bezeichnen. (6)

Arne Dietrich, der leitende Forscher der Studie, glaubt, dass der Körper Cannabinoide freisetzt, um mit dem anhaltenden Stress und den Schmerzen mäßiger oder intensiver Bewegung fertig zu werden. (7)

Studien haben Anandamid mit schmerzstillenden Reaktionen in Verbindung gebracht, die der Körper während des Trainings, insbesondere beim Laufen, hervorruft.

Anandamid ist auch ein Aktivator des Vanilloids 1 (TRPV1) des transienten Rezeptorpotentials (TRP), das an primären sensorischen Neuronen vorkommt. Die Aktivierung des TRPV1-Rezeptors aktiviert eine metabolische entzündungshemmende Wirkung. (8)

Anandamid geht über die rein entzündungshemmende Wirkung hinaus und ist dafür bekannt, die Proliferation von menschlichen Brustkrebszellen zu hemmen. (9)

Anandamid spielt eine Rolle bei den Essgewohnheiten und dem Appetit und bei der Erzeugung von beidem: Motivation und Freude. (10)

Experimente deuten darauf hin, dass Anandamid genauso wichtig sein kann wie die bekannteren Neurotransmitter: Dopamin und Serotonin. Anandamid kann als Komponente in der Kontrolle der Kognition und des Ausdrucks von Emotionen wirken.

Anandamid, wenn es direkt in das Vorderhirn von Ratten injiziert wird, erhöht ihre angenehmen Reaktionen auf Saccharose Belohnungen und erhöht auch ihre Nahrungsaufnahme.

Wie Schokolade die Kraft von THC und CBD steigert

Schokolade enthält nicht nur Anandamid, sondern auch in viel höheren Mengen als Anandamid (um den Faktor 103-104) die Cannabinoidabbauhemmer: N-Oleolethanolamin (OEA), ein bekannter Inhibitor für die Gewichtszunahme bei Mäusen, und N-Linoleoylethanolamin (18:3 NAE), ein bekanntes entzündungshemmendes Molekül – wie Anandamid – über den Rezeptor TRPV1). (11)

Diese beiden strukturellen Cousins von Anandamid hemmen beide den metabolischen Abbau von Anandamid und könnten den Abbau anderer Cannabinoide einschließlich THC und CBD hemmen, so dass diese Verbindungen länger in der Umgebung bleiben und noch mehr Vorteile bieten (als ob man mehr THC oder CBD genommen hätte).

Theobromin, das wichtigste Xanthinalkaloid und koffeinrelativ in Schokolade, ist ein bekannter Vasodilatator, der als “Treiber” von Nährstoffen und chemischen Stoffen in das Gewebe wirkt. Theobromin könnte auch dafür verantwortlich sein, die Wirkung von THC, CBD und sogar des in Schokolade vorkommenden Anandamids zu verstärken.

Schokolade enthält nicht nur Anandamid, sondern auch in viel höheren Mengen als Anandamid (um den Faktor 103-104) die Cannabinoidabbauhemmer: N-Oleolethanolamin (OEA), ein bekannter Inhibitor für die Gewichtszunahme bei Mäusen, und N-Linoleoylethanolamin (18:3 NAE), ein bekanntes entzündungshemmendes Molekül – wie Anandamid – über den Rezeptor TRPV1).

Diese beiden strukturellen Cousins von Anandamid hemmen beide den metabolischen Abbau von Anandamid und könnten den Abbau anderer Cannabinoide einschließlich THC und CBD hemmen, so dass diese Verbindungen länger in der Umgebung bleiben und noch mehr Vorteile bieten (als ob man mehr THC oder CBD genommen hätte).

Theobromin, das wichtigste Xanthinalkaloid und koffeinrelativ in Schokolade, ist ein bekannter Vasodilatator, der als “Treiber” von Nährstoffen und chemischen Stoffen in das Gewebe wirkt. Theobromin könnte auch dafür verantwortlich sein, die Wirkung von THC, CBD und sogar des in Schokolade vorkommenden Anandamids zu verstärken.

Besonderer Hinweis zum Cannabis-Rauchen

Gegen das Rauchen von Cannabis werden zahlreiche Argumente vorgebracht, darunter: Die Illegalität der Substanz in den meisten Ländern, Beeinträchtigung des Kurzzeitgedächtnisses, Einfluss auf das Kleinhirn, der zu Koordinationsverlusten führen könnte und mögliche Entzugserscheinungen.

Die meisten dieser Argumente fallen jedoch auseinander, wenn man organische, im Freien gezüchtete Cannabisblätter und -blüten isst, mischt oder entsaftet (die typischerweise einen höheren Anteil an stabilisierenden CBD und niedrigere oder gar keine psychoaktiven THC-Effekte liefern), wenn man sie in Schokolade konsumiert (um die Abgabe von Cannabinoiden zu verstärken und zu modulieren) und/oder wenn man ihre Extrakte in Öl herstellt und verwendet.


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