Verstopfungen und Lebensmittel
Wenn du nicht gerade mit einem völlig regelmäßigen Verdauungssystem gesegnet bist, unabhängig davon, was du isst, weißt du wahrscheinlich, dass das, was in deinen Körper hineingeht, einen großen Einfluss darauf hat, was aus ihm herauskommt und dass es Verstopfung verschlimmern kann.
Aber bevor du anfängst, deine Ernährung auf Wasser und Pflaumen zu beschränken, lass uns etwas klarstellen.
Nur weil etwas auf dieser Liste steht oder weil du etwas gegessen hast, während du eine Verstopfung hattest und es dir nicht geholfen hat, auf die Toilette zu gehen, bedeutet das nicht, dass du es um jeden Preis vermeiden musst.
Wenn Menschen unter Verstopfung leiden, beginnen sie, jedes einzelne Lebensmittel zu verdächtigen, denn je mehr Lebensmittel sie stören, desto schlimmer wird die Verstopfung.
Aber Verstopfung hängt in der Regel nicht nur mit einem Lebensmittel zusammen, sondern mit der Kombination von Lebensmitteln, die den Stuhlgang behindern.
Manchmal beschränken sich die Betroffenen auf zwei oder drei Lebensmittel, weil sie glauben, dass sie nichts anderes vertragen, aber in Wirklichkeit muss der Stuhlgang nur kontrolliert werden.
Wenn die Darmbewegungen besser funktionieren, können sie mehr Lebensmittel vertragen.
Manchmal hängt die Verstopfung sogar mit einem Mangel an bestimmten Lebensmitteln oder Nährstoffen in der Ernährung zusammen – vor allem an Ballaststoffen, einer Art von Kohlenhydraten, die der Körper nicht vollständig verdauen kann.
Es ist nicht so, dass z. B. Milchprodukte dem Verdauungssystem zwangsläufig schaden – es ist nur so, dass der Dickdarm durch die Käseplatten und Milchshakes nicht genügend Ballaststoffe zur Verfügung hat, mit denen er arbeiten kann.
Gastroenterologen erklären, welche Lebensmittel – zusammen mit einigen Lebensstilfaktoren – dein Verdauungssystem verlangsamen können, was zu Verstopfung und häufigen Toilettengängen führt.
Denk daran: Nur weil dir etwas zu schaffen macht, wie z. B. die Eiswaffel von gestern Abend oder der extra-cremige Kaffee von heute Morgen, heißt das nicht, dass du es komplett aus deinem Speiseplan streichen musst.
Aber wenn du bei bestimmten Lebensmitteln immer wieder Probleme mit der Toilette bekommst, solltest du deinem Magen zuliebe etwas weniger essen.
Hier sind 4 Lebensmittel, die Verstopfungen verursachen
1. Milchprodukte
Es ist kein Geheimnis, dass Milchprodukte, vor allem wenn sie im Übermaß konsumiert werden, unserem Verdauungssystem zusetzen können.
Eines der größten Probleme sind Käse und Milch, also Milchprodukte.
Einige Kinder scheinen besonders empfindlich auf Kuhmilchprodukte zu reagieren, aber es gibt weniger wissenschaftliche Erkenntnisse darüber, wie häufig milchbedingte Verstopfung bei Erwachsenen auftritt.
Menschen mit chronischer Verstopfung raten Experten manchmal, so weit wie möglich auf milchfreie Alternativen wie Mandel-, Soja- und Hafermilch umzusteigen.
Andererseits raten Ärzte nicht gerne zum Verzicht auf Gluten oder Milchprodukte, denn auch wenn der Verzicht auf diese Produkte manchmal Erleichterung verschafft, so gilt dies sicher nicht für alle Menschen.
Vor allem, wenn man versucht, sich ausreichend mit Vitamin D zu versorgen, können Milchprodukte wichtig sein.
Daher würde sie bei vielen Menschen lieber andere Wege finden, um Verstopfung zu behandeln, als sie dazu zu bringen, diese Lebensmittelgruppe ganz zu meiden.
2. Rotes Fleisch
Der Grund für die Verstopfung ist nicht so sehr das Fleisch selbst, sondern dass es andere Lebensmittel verdrängt.
Menschen, die viel rotes Fleisch essen, nehmen nicht genügend Ballaststoffe zu sich.
Rotes Fleisch enthält auch viel Fett, das langsamer durch den Verdauungstrakt wandert.
Aber auch hier gilt, dass es keine pauschale Regel gibt, die jeder befolgen sollte.
Viele Patienten stellen fest, dass eine große Mahlzeit mit rotem Fleisch tatsächlich einen Stuhlgang auslösen kann.
Man sollte nicht vergessen: Lebensmittel und die Menge, die man von ihnen isst, wirken sich auf jeden Menschen anders aus.
Wenn du ab und zu ein gutes Steak genießt, achte darauf, dass die übrigen Mahlzeiten genügend Ballaststoffe enthalten, damit der Darm in Bewegung bleibt.
3. Verarbeitete und frittierte Lebensmittel
Fast Food hat nicht unbedingt einen gesunden Heiligenschein, aber es gibt etwas, das du vielleicht nicht über deine Lieblingskombination aus Burger und Pommes weißt: Es könnte der Auslöser für deine Verstopfung sein.
Und warum?
Verarbeitete Lebensmittel enthalten in der Regel viel Fett und wenig Ballaststoffe – eine Kombination, die den Dickdarm belastet und oft die Motilität, also die Fähigkeit des Körpers, die Nahrung durch den Verdauungstrakt zu befördern, verlangsamt.
Wenn du außerhalb deiner Fast-Food-Mahlzeit nicht genügend Ballaststoffe zu dir nimmst, kann das zu Verstopfung führen.
4. Süßigkeiten
Hast du eine Schwäche für Süßes? Aus demselben Grund wie die anderen Lebensmittel auf dieser Liste können Süßigkeiten ein Problem darstellen, wenn sie in deiner Ernährung überrepräsentiert sind, weil sie so wenig Ballaststoffe enthalten.
Am problematischsten sind Süßigkeiten mit einem hohen Zuckergehalt wie Lakritze oder andere fruchtige Süßwaren.
Diese Arten von Süßigkeiten sind wirklich verstopfend.
